บะหมี่ผักงา

ส่วนผสม

• 180 g บะหมี่ไม่มีไข่
• 1 แครอท
• 1 พริกหยวกแดง
• 2 tbsp ซีอิ๊ว
• 1 tbsp น้ำมันพืช
• 1 dessert spoons เมล็ดงา

สารก่อภูมิแพ้ที่ระบุ: Gluten, Soy, Sesame

วิธีทำ

1. ปรุงบะหมี่ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วสะเด็ดน้ำ หั่นแครอทและพริกเป็นเส้นบางๆ
2. Aนน้ำมันในกระทะกว้าง ผัดผักด้วยไฟปานกลางค่อนข้างสูงเป็นเวลา 5–6 นาที โดยปล่อยให้กรอบเล็กน้อย
3. ใส่บะหมี่ ซีอิ๊ว และน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
4. คลุกเคล้าให้เข้ากันเป็นเวลา 2 นาทีจนร้อนทั่ว จากนั้นโรยด้วยเมล็ดงา ชิมก่อนเติมเกลือ เนื่องจากซีอิ๊วมีความเค็มอยู่แล้ว