Culioraเรื่องราวบนทุกโต๊ะอาหาร

พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอน

พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอน 25 นาที.

สรุปสูตรอาหาร

อิตาลี · 25 นาที · 2 ที่

ส่วนผสม · วิธีทำ · คำถามที่พบบ่อย
พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอน — ภาพตัวอย่างการจัดเสิร์ฟภาพตัวอย่างการจัดเสิร์ฟ

ส่วนผสม

  • 180 g pasta
  • 2 tbsp olive oil
  • 1 lemon
  • 2 cloves garlic
  • 30 g Parmesan
  • 10 leaves basil
  • 0.5 tsp salt

สารก่อภูมิแพ้ที่ระบุ: กลูเตน, นม

ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์ รายการนี้อาจไม่ครบถ้วน

วิธีทำ

  1. ต้มพาสตาในน้ำเดือดใส่เกลือตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ เก็บน้ำต้มพาสตาไว้ 150 มล. ก่อนกรองออก
  2. สับกระเทียมให้ละเอียด ผัดเบาๆ ในน้ำมันมะกอกด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 1 นาทีโดยไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
  3. ขูดผิวเลมอนและคั้นน้ำเลมอน ใส่พาสตา ผิวเลมอน และน้ำเลมอนครึ่งลูกลงในกระทะ
  4. ใส่ชีสพาร์เมซานและน้ำต้มพาสตาทีละน้อยลงไปคนจนซอสเคลือบเส้นพาสตา โรยหน้าด้วยใบโหระพาเป็นขั้นตอนสุดท้าย

หัวข้อที่เกี่ยวข้อง

จานหลัก · อิตาลี · pasta · olive oil · lemon

คำถามที่พบบ่อย

พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอนใช้เวลาทำนานเท่าไหร่

เวลารวมที่ระบุไว้คือ 25 นาที อุปกรณ์และการเตรียมของคุณอาจส่งผลต่อเวลาจริง

พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอนทำได้กี่เสิร์ฟ

ปริมาณส่วนผสมที่ระบุไว้ทำให้ได้ประมาณ 2 เสิร์ฟ

พาสตาเมดิเตอร์เรเนียนเลมอนต้องใช้วัตถุดิบอะไรบ้าง

รายการส่วนผสมประกอบด้วย: พาสตา 180 กรัม; น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ; เลมอน 1 ลูก; กระเทียม 2 กลีบ ดูรายการและปริมาณทั้งหมดได้ด้านบน

สูตรอาหารเพิ่มเติม

Yapımcı: eritir.com.tr