Verifique as embalagens; a lista pode estar incompleta.
Preparação
Cozinhe os noodles de acordo com as instruções da embalagem e escorra. Corte a cenoura e o pimentão em tiras finas.
Aqueça o óleo em uma frigideira larga. Salteie os legumes em fogo médio-alto por 5–6 minutos, deixando-os levemente crocantes.
Adicione os noodles, o molho de soja e 2 colheres de sopa de água.
Mexa por 2 minutos para aquecer bem, depois polvilhe com sementes de gergelim. Prove antes de adicionar sal, pois o molho de soja já é salgado.
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Perguntas frequentes
Quanto tempo demoram os Noodles de legumes com gergelim?
O tempo total listado é de 20 minutos. Seu equipamento e preparação podem afetar o tempo real.
Quantas porções rendem os Noodles de legumes com gergelim?
As quantidades de ingredientes listadas rendem aproximadamente 2 porções.
Quais ingredientes são necessários para os Noodles de legumes com gergelim?
A lista de ingredientes inclui: 180 g noodles sem ovos; 1 cenoura; 1 pimentão vermelho; 2 tbsp molho de soja. Veja a lista completa e as quantidades acima.