CulioraUMA HISTÓRIA EM CADA MESA

Humus clássico de tahine

Humus clássico de tahine 15 minutos.

A receita em resumo

Levantino · 15 minutos · 4 porções

Ingredientes · Preparação · Perguntas frequentes
Humus clássico de tahine — Imagem de apresentação ilustrativa.Imagem de apresentação ilustrativa.

Ingredientes

  • 400 g cooked chickpeas
  • 60 g tahini
  • 1 lemon
  • 1 cloves garlic
  • 3 tbsp cold water
  • 1 tbsp olive oil
  • 0.5 tsp ground cumin

Alergénios declarados: Sesame

Verifique as embalagens; a lista pode estar incompleta.

Preparação

  1. Escorra os grão-de-bico cozidos e esprema o limão.
  2. Bata o grão-de-bico, o tahine, o suco de limão, o alho e o cominho em um processador de alimentos.
  3. Adicione a água fria aos poucos até ficar homogêneo.
  4. Coloque em um prato e regue com a azeite de oliva. Refrigere as sobras em um recipiente tampado e consuma em até 2 dias.

Temas relacionados

Lanche · Levantino · cooked chickpeas · tahini · lemon

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva o Humus clássico de tahine?

O tempo total listado é 15 minutes. Seu equipamento e preparação podem afetar o tempo real.

Quantas porções o Humus clássico de tahine rende?

As quantidades de ingredientes listadas rendem aproximadamente 4 servings.

Quais ingredientes são necessários para o Humus clássico de tahine?

A lista de ingredientes inclui: 400 g cooked chickpeas; 60 g tahini; 1 lemon; 1 cloves garlic. Veja a lista completa e as quantidades acima.

Mais receitas

Yapımcı: eritir.com.tr