India
Hummus classico al tahina
Hummus classico al tahina 15 minuti.
Levant · 15 minuti · 4 porzioni
Ingredienti · Preparazione · Domande frequenti
Immagine di presentazione illustrativa.Ingredienti
- 400 g cooked chickpeas
- 60 g tahini
- 1 lemon
- 1 cloves garlic
- 3 tbsp cold water
- 1 tbsp olive oil
- 0.5 tsp ground cumin
Allergeni dichiarati: Sesame
Controlla le confezioni; l’elenco potrebbe essere incompleto.Preparazione
- Scola i ceci cotti e spremi il limone.
- Frulla i ceci, il tahina, il succo di limone, l'aglio e il cumino in un robot da cucina.
- Aggiungi l'acqua fredda poco alla volta fino ad ottenere una consistenza liscia.
- Metti su un piatto e condisci con un filo d'olio d'oliva. Conserva gli avanzi in un contenitore coperto e consuma entro 2 giorni.
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Domande frequenti
Quanto tempo ci vuole per fare il Hummus classico al tahina?
Il tempo totale indicato è 15 minuti. Le attrezzature e la preparazione potrebbero influire sul tempo effettivo.
Quante porzioni produce il Hummus classico al tahina?
Le quantità degli ingredienti elencati producono circa 4 porzioni.
Quali ingredienti sono necessari per il Hummus classico al tahina?
L'elenco degli ingredienti include: 400 g cooked chickpeas; 60 g tahini; 1 lemon; 1 cloves garlic. Vedi l'elenco completo e le quantità sopra.
