Levant
Taboulé au persil
Taboulé au persil 30 minutes.
Levant · 30 minutes · 4 portions
Ingrédients · Préparation · Questions fréquentesImage de présentation illustrative.Ingrédients
- 80 g boulgour fin
- 100 ml eau bouillante
- 25 sprigs persil
- 8 leaves menthe fraîche
- 2 tomate
- 1 citron
- 3 tbsp huile d'olive
Allergènes déclarés: Gluten
Vérifiez les emballages ; cette liste peut être incomplète.Préparation
- Mélangez le boulgour et l'eau bouillante dans un bol. Couvrez et laissez ramollir pendant environ 10 minutes, en suivant les instructions sur l'emballage.
- Lavez et égouttez soigneusement le persil et la menthe, puis hachez-les finement. Coupez les tomates en dés.
- Égrainez le boulgour avec une fourchette et laissez refroidir. Mélangez avec les herbes et les tomates.
- Ajoutez le jus de citron et l'huile. Assaisonnez avec du sel selon votre goût et servez.
Sujets associés
Salade · Levant · boulgour fin · eau bouillante · persil
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour préparer le Taboulé au persil ?
Le temps total indiqué est de 30 minutes. Votre matériel et votre préparation peuvent affecter le temps réel.
Combien de portions le Taboulé au persil donne-t-il ?
Les quantités d'ingrédients indiquées permettent de faire environ 4 portions.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour le Taboulé au persil ?
La liste des ingrédients comprend : 80 g boulgour fin ; 100 ml eau bouillante ; 25 sprigs persil ; 8 leaves menthe fraîche. Voir la liste complète et les quantités ci-dessus.
