جهانی
کاری سبزیجات نارگیل
کاری سبزیجات نارگیل 30 دقیقه.
هند · 30 دقیقه · 4 پرس
مواد لازم · روش تهیه · پرسش‌های رایج
تصویر نمایشی سرو غذا.مواد لازم
- 400 ml coconut milk
- 300 g cauliflower
- 200 g cooked chickpeas
- 1 onion
- 2 tsp curry powder
- 1 tbsp olive oil
- 100 ml water
روش تهیه
- پیاز را خرد کنید. گل‌کلم را به گلچه‌های کوچک ببرید و خوب بشویید.
- پیاز را به مدت 5 دقیقه در روغن نرم کنید. پودر کاری را اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید.
- گل‌کلم، شیر نارگیل و آب را اضافه کنید. روی حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه بجوشانید.
- نخود پخته شده را اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه دیگر حرارت دهید. قبل از سرو بررسی کنید که گل‌کلم نرم شده باشد.
موضوع‌های مرتبط
غذای اصلی · هند · coconut milk · cauliflower · cooked chickpeas
پرسش‌های رایج
کاری سبزیجات نارگیل چقدر طول می‌کشد؟
زمان کل ذکر شده 30 دقیقه است. تجهیزات و آمادهسازی شما ممکن است بر زمان واقعی تأثیر بگذارد.
کاری سبزیجات نارگیل چند وعده می‌دهد؟
مقادیر مواد اولیه ذکر شده تقریباً 4 وعده تهیه میکند.
چه موادی برای کاری سبزیجات نارگیل لازم است؟
فهرست مواد اولیه شامل موارد زیر است: 400 ml coconut milk; 300 g cauliflower; 200 g cooked chickpeas; 1 onion. فهرست کامل و مقادیر را در بالا ببینید.
