CulioraUNA HISTORIA EN CADA MESA

Pasta mediterránea al limón

Pasta mediterránea al limón 25 minutos.

La receta de un vistazo

Italia · 25 minutos · 2 porciones

Ingredientes · Preparación · Preguntas frecuentes
Pasta mediterránea al limón — Imagen de presentación ilustrativa.Imagen de presentación ilustrativa.

Ingredientes

  • 180 g pasta
  • 2 tbsp aceite de oliva
  • 1 limón
  • 2 cloves ajo
  • 30 g Parmesano
  • 10 leaves albahaca
  • 0.5 tsp sal

Alérgenos declarados: Gluten, Leche

Comprueba los envases; la lista puede estar incompleta.

Preparación

  1. Cocine la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Reserve 150 ml de agua de cocción antes de escurrir.
  2. Pique finamente el ajo. Cocine suavemente en el aceite de oliva a fuego lento durante 1 minuto sin que se dore.
  3. Ralle y exprime el limón. Agregue la pasta, la ralladura de limón y el jugo de medio limón a la sartén.
  4. Incorpore el Parmesano y un poco de agua de cocción reservada a la vez hasta que la salsa cubra la pasta. Termine con albahaca.

Temas relacionados

Plato principal · Italia · pasta · aceite de oliva · limón

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo toma la pasta mediterránea al limón?

El tiempo total indicado es de 25 minutos. Su equipo y preparación pueden afectar el tiempo real.

¿Cuántas porciones rinde la pasta mediterránea al limón?

Las cantidades de ingredientes indicadas rinden aproximadamente 2 porciones.

¿Qué ingredientes se necesitan para la pasta mediterránea al limón?

La lista de ingredientes incluye: 180 g pasta; 2 tbsp aceite de oliva; 1 limón; 2 cloves ajo. Consulte la lista completa y las cantidades arriba.

Más recetas

Yapımcı: eritir.com.tr