Frankrike
Sammetslen röda linssoppa
Sammetslen röda linssoppa 35 minuter.
Turkiet · 35 minuter · 4 portioner
Ingredienser · Tillagning · Vanliga frågor
Illustrativ serveringsbild.Ingredienser
- 200 g röda linser
- 1 gul lök
- 1 morot
- 2 tbsp olivolja
- 1000 ml vatten
- 0.5 tsp mald spiskummin
- 0.5 tsp salt
Tillagning
- Skölj och låt linserna rinna av. Finhacka lök och morot.
- Hetta upp olivoljan i en kastrull på medelvärme. Stek lök och morot under omrörning i 5 minuter tills de mjuknat.
- Tillsätt linserna, vattnet och spiskummin. Låt koka upp, sänk värmen och sjud i 25 minuter.
- Mixa försiktigt tills den är slät. Tillsätt saltet och spä ut med varmt vatten om det behövs. Servera med citron.
Relaterade ämnen
Soppa · Turkiet · röda linser · gul lök · morot
Vanliga frågor
Hur lång tid tar det att göra Sammetslen röda linssoppa?
Den angivna totala tiden är 35 minutes. Din utrustning och förberedelse kan påverka den faktiska tiden.
Hur många portioner ger Sammetslen röda linssoppa?
De angivna ingrediensmängderna ger ungefär 4 portioner.
Vilka ingredienser behövs till Sammetslen röda linssoppa?
Ingredienslistan innehåller: 200 g röda linser; 1 gul lök; 1 morot; 2 tbsp olivolja. Se hela listan och mängderna ovan.