Классический хумус с тахини
Классический хумус с тахини 15 минут.
Иллюстративное изображение подачи.Ингредиенты
- 400 g cooked chickpeas
- 60 g tahini
- 1 lemon
- 1 cloves garlic
- 3 tbsp cold water
- 1 tbsp olive oil
- 0.5 tsp ground cumin
Указанные аллергены: Кунжут
Проверяйте упаковки; перечень может быть неполным.Приготовление
- Слейте воду с вареного нута и выжмите сок лимона.
- Измельчите нут, тахини, лимонный сок, чеснок и кумин в кухонном комбайне.
- Понемногу добавляйте холодную воду до получения однородной массы.
- Выложите ложкой на тарелку и полейте оливковым маслом. Храните остатки в закрытой емкости в холодильнике и используйте в течение 2 дней.
Связанные темы
Закуска · Левант · cooked chickpeas · tahini · lemon
Частые вопросы
Сколько времени занимает приготовление классического хумуса с тахини?
Указанное общее время составляет 15 минут. Ваше оборудование и подготовка могут повлиять на фактическое время.
На сколько порций рассчитан классический хумус с тахини?
Указанное количество ингредиентов рассчитано примерно на 4 порции.
Какие ингредиенты нужны для классического хумуса с тахини?
Список ингредиентов включает: 400 g cooked chickpeas; 60 g tahini; 1 lemon; 1 cloves garlic. Смотрите полный список и количество выше.
Другие рецепты