Turcja
Klasyczny hummus z tahini
Klasyczny hummus z tahini 15 minuty.
Lewant · 15 minuty · 4 porcje
Składniki · Przygotowanie · Często zadawane pytania
Ilustracyjne zdjęcie podania.Składniki
- 400 g ugotowana ciecierzyca
- 60 g tahini
- 1 cytryna
- 1 cloves czosnek
- 3 tbsp zimna woda
- 1 tbsp oliwa z oliwek
- 0.5 tsp mielony kmin rzymski
Zadeklarowane alergeny: Sezam
Sprawdź opakowania; lista może być niepełna.Przygotowanie
- Odcedź ugotowaną ciecierzycę i wyciśnij sok z cytryny.
- Zmiksuj ciecierzycę, tahini, sok z cytryny, czosnek i kmin rzymski w malakserze.
- Dodawaj zimną wodę po trochu, aż masa będzie gładka.
- Nałóż na talerz i skrop oliwą z oliwek. Resztki przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce i spożyj w ciągu 2 dni.
Powiązane tematy
Przekąska · Lewant · ugotowana ciecierzyca · tahini · cytryna
Często zadawane pytania
Ile czasu zajmuje przygotowanie klasycznego hummusu z tahini?
Podany całkowity czas to 15 minut. Twój sprzęt i przygotowanie mogą wpłynąć na rzeczywisty czas.
Ile porcji daje klasyczny hummus z tahini?
Podane ilości składników pozwalają uzyskać około 4 porcji.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania klasycznego hummusu z tahini?
Lista składników zawiera: 400 g ugotowana ciecierzyca; 60 g tahini; 1 cytryna; 1 cloves czosnek. Zobacz pełną listę i ilości powyżej.