Turcja
Pieczone warzywne ratatouille
Pieczone warzywne ratatouille 60 minuty.
Francja · 60 minuty · 4 porcje
Składniki · Przygotowanie · Często zadawane pytania
Ilustracyjne zdjęcie podania.Składniki
- 1 bakłażan
- 2 cukinia
- 3 pomidor
- 1 czerwona papryka
- 2 ząbki czosnek
- 3 łyżki oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka suszony tymianek
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik konwencjonalny do temperatury 190°C. Umyj i pokrój warzywa w podobnie grube plastry.
- Zetrzyj jeden pomidor i rozsmaruj go z posiekanym czosnkiem na dnie naczynia żaroodpornego.
- Ułóż pozostałe warzywa w naczyniu. Dodaj olej, tymianek i sól do smaku, a następnie przykryj pokrywką żaroodporną.
- Piecz pod przykryciem przez 35 minut, a bez przykrycia przez kolejne 10 minut. Podawaj, gdy bakłażan będzie całkowicie miękki.
Powiązane tematy
Danie główne · Francja · bakłażan · cukinia · pomidor
Często zadawane pytania
Ile czasu zajmuje przygotowanie pieczonego warzywnego ratatouille?
Podany czas całkowity to 60 minut. Twój sprzęt i przygotowanie mogą wpłynąć na faktyczny czas.
Dla ilu osób jest to pieczone warzywne ratatouille?
Podane ilości składników pozwalają na przygotowanie około 4 porcji.
Jakie składniki są potrzebne do pieczonego warzywnego ratatouille?
Lista składników zawiera: 1 bakłażan; 2 cukinia; 3 pomidor; 1 czerwona papryka. Zobacz pełną listę i ilości powyżej.
