Culiora식탁마다 새로운 이야기

클래식 타히니 후무스

클래식 타히니 후무스 15 분.

레시피 요약

레반트 · 15 분 · 4 인분

재료 · 만드는 법 · 자주 묻는 질문
클래식 타히니 후무스 — 상차림을 보여 주는 예시 이미지입니다.상차림을 보여 주는 예시 이미지입니다.

재료

  • 400 g 익힌 병아리콩
  • 60 g 타히니
  • 1 레몬
  • 1 cloves 마늘
  • 3 tbsp 찬물
  • 1 tbsp 올리브 오일
  • 0.5 tsp 간 커민

표시된 알레르기 유발 성분: 참깨

포장도 확인하세요. 목록이 완전하지 않을 수 있습니다.

만드는 법

  1. 익힌 병아리콩의 물기를 빼고 레몬즙을 짭니다.
  2. 푸드 프로세서에 병아리콩, 타히니, 레몬즙, 마늘, 커민을 넣고 갈아줍니다.
  3. 부드러워질 때까지 찬물을 조금씩 넣어가며 섞습니다.
  4. 접시에 담고 올리브 오일을 뿌립니다. 남은 음식은 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하고 2일 이내에 드세요.

관련 주제

간식 · 레반트 · 익힌 병아리콩 · 타히니 · 레몬

자주 묻는 질문

클래식 타히니 후무스를 만드는 데 얼마나 걸리나요?

표시된 총 시간은 15분입니다. 사용하는 장비와 준비 과정에 따라 실제 시간은 달라질 수 있습니다.

클래식 타히니 후무스는 몇 인분인가요?

표시된 재료 분량은 약 4인분입니다.

클래식 타히니 후무스에는 어떤 재료가 필요한가요?

재료 목록: 익힌 병아리콩 400 g; 타히니 60 g; 레몬 1 개; 마늘 1 쪽. 전체 목록과 분량은 위의 내용을 참고하세요.

다른 레시피

Yapımcı: eritir.com.tr