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코코넛 야채 카레

코코넛 야채 카레 30 분.

레시피 요약

인도 · 30 분 · 4 인분

재료 · 만드는 법 · 자주 묻는 질문
코코넛 야채 카레 — 상차림을 보여 주는 예시 이미지입니다.상차림을 보여 주는 예시 이미지입니다.

재료

  • 400 ml 코코넛 밀크
  • 300 g 콜리플라워
  • 200 g 익힌 병아리콩
  • 1 양파
  • 2 tsp 카레 가루
  • 1 tbsp 올리브 오일
  • 100 ml 물
포장도 확인하세요. 목록이 완전하지 않을 수 있습니다.

만드는 법

  1. 양파를 다집니다. 콜리플라워는 작은 송이로 잘라 깨끗이 씻습니다.
  2. 기름에 양파를 5분 동안 볶아 부드럽게 만듭니다. 카레 가루를 넣고 30초 동안 젓습니다.
  3. 콜리플라워, 코코넛 밀크, 물을 넣습니다. 약불에서 15분 동안 끓입니다.
  4. 익힌 병아리콩을 넣고 5분 더 데웁니다. 서빙하기 전에 콜리플라워가 부드러워졌는지 확인하세요.

관련 주제

메인 요리 · 인도 · 코코넛 밀크 · 콜리플라워 · 익힌 병아리콩

자주 묻는 질문

코코넛 야채 카레는 얼마나 걸리나요?

기재된 총 시간은 30분입니다. 장비와 준비 과정에 따라 실제 시간이 달라질 수 있습니다.

코코넛 야채 카레는 몇 인분인가요?

기재된 재료 분량은 약 4인분입니다.

코코넛 야채 카레에는 어떤 재료가 필요한가요?

필요한 재료 목록: 400 ml 코코넛 밀크; 300 g 콜리플라워; 200 g 익힌 병아리콩; 1 양파. 전체 목록과 수량은 위를 참조하세요.

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