グローバル
ココナッツ野菜カレー
ココナッツ野菜カレー 30 分.
インド · 30 分 · 4 人分
材料 · 作り方 · よくある質問
盛り付けの参考画像です。材料
- 400 ml ココナッツミルク
- 300 g カリフラワー
- 200 g 調理済みひよこ豆
- 1 玉ねぎ
- 2 tsp カレーパウダー
- 1 tbsp オリーブオイル
- 100 ml 水
作り方
- 玉ねぎをみじん切りにします。カリフラワーを小さめの小房に切り、よく洗います。
- オイルで玉ねぎを5分間炒めて柔らかくします。カレーパウダーを加え、30秒間かき混ぜます。
- カリフラワー、ココナッツミルク、水を加えます。弱火で15分間煮込みます。
- 調理済みのひよこ豆を加え、さらに5分間加熱します。提供する前にカリフラワーが柔らかくなっているか確認してください。
関連トピック
メインディッシュ · インド · ココナッツミルク · カリフラワー · 調理済みひよこ豆
よくある質問
ココナッツ野菜カレーの調理時間はどれくらいですか？
記載されている合計時間は30 minutesです。お使いの器具や準備によって実際の時間が異なる場合があります。
ココナッツ野菜カレーは何人分作れますか？
記載されている材料の分量で約4人分作れます。
ココナッツ野菜カレーにはどんな材料が必要ですか？
必要な材料：400 ml ココナッツミルク、300 g カリフラワー、200 g 調理済みひよこ豆、1 玉ねぎ。完全なリストと分量は上記をご覧ください。
