India
Risoto jamur
Risoto jamur 40 menit.
Italia · 40 menit · 2 porsi
Bahan · Cara membuat · Pertanyaan umum
Gambar penyajian sebagai ilustrasi.Bahan
- 160 g arborio rice
- 200 g mushrooms
- 1 onion
- 700 ml hot vegetable stock
- 2 tbsp olive oil
- 30 g Parmesan
Alergen yang disebutkan: Milk
Periksa kemasan; daftar ini mungkin belum lengkap.Cara membuat
- Bersihkan dan iris jamur. Cincang halus bawang bombay.
- Tumis jamur dengan minyak selama 5 menit, lalu pindahkan ke piring. Lembutkan bawang bombay di wajan yang sama selama 4 menit.
- Masukkan beras dan aduk selama 2 minutes. Tambahkan kaldu sayur panas satu sendok sayur setiap kali, aduk dan biarkan setiap penambahan terserap sebelum menambahkan lagi.
- Setelah sekitar 20 minutes, periksa beras. Masukkan jamur dan Parmesan. Tambahkan sedikit air panas jika perlu dan sajikan segera.
Topik terkait
Hidangan utama · Italia · arborio rice · mushrooms · onion
Pertanyaan umum
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Risoto jamur?
Total waktu yang tercantum adalah 40 minutes. Peralatan dan persiapan Anda dapat memengaruhi waktu sebenarnya.
Berapa porsi yang dihasilkan oleh Risoto jamur?
Jumlah bahan yang tercantum menghasilkan sekitar 2 servings.
Bahan apa saja yang diperlukan untuk Risoto jamur?
Daftar bahan meliputi: 160 g arborio rice; 200 g mushrooms; 1 onion; 700 ml hot vegetable stock. Lihat daftar lengkap dan takarannya di atas.
