Italia
Kari sayur kelapa
Kari sayur kelapa 30 menit.
India · 30 menit · 4 porsi
Bahan · Cara membuat · Pertanyaan umum
Gambar penyajian sebagai ilustrasi.Bahan
- 400 ml santan kelapa
- 300 g kembang kol
- 200 g buncis matang
- 1 bawang bombay
- 2 tsp bubuk kari
- 1 tbsp minyak zaitun
- 100 ml air
Cara membuat
- Cincang bawang bombay. Potong kembang kol menjadi kuntum kecil-kecil dan cuci bersih.
- Tumis bawang bombay dalam minyak selama 5 menit. Tambahkan bubuk kari dan aduk selama 30 detik.
- Masukkan kembang kol, santan, dan air. Didihkan dengan api kecil selama 15 menit.
- Tambahkan buncis matang dan panaskan selama 5 menit lagi. Periksa apakah kembang kol sudah empuk sebelum disajikan.
Topik terkait
Hidangan utama · India · santan kelapa · kembang kol · buncis matang
Pertanyaan umum
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kari sayur kelapa?
Total waktu yang tercantum adalah 30 menit. Peralatan dan persiapan Anda dapat memengaruhi waktu sebenarnya.
Berapa porsi yang dihasilkan dari Kari sayur kelapa?
Takaran bahan yang tercantum menghasilkan sekitar 4 porsi.
Bahan apa saja yang dibutuhkan untuk Kari sayur kelapa?
Daftar bahan meliputi: 400 ml santan kelapa; 300 g kembang kol; 200 g buncis matang; 1 bawang bombay. Lihat daftar lengkap dan takarannya di atas.
