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मशरूम रिसोटो

मशरूम रिसोटो 40 मिनट.

रेसिपी एक नज़र में

Italy · 40 मिनट · 2 परोसने की संख्या

सामग्री · बनाने की विधि · अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
मशरूम रिसोटो — परोसने की उदाहरणात्मक तस्वीर।परोसने की उदाहरणात्मक तस्वीर।

सामग्री

  • 160 g arborio rice
  • 200 g mushrooms
  • 1 onion
  • 700 ml hot vegetable stock
  • 2 tbsp olive oil
  • 30 g Parmesan

बताए गए एलर्जेन: दूध

पैकेट की जानकारी जांचें; सूची अधूरी हो सकती है।

बनाने की विधि

  1. मशरूम को साफ करके काट लें। प्याज को बारीक काट लें।
  2. तेल में मशरूम को 5 मिनट तक भूनें, फिर एक प्लेट में निकाल लें। उसी पैन में प्याज को 4 मिनट तक नरम करें।
  3. चावल डालें और 2 मिनट तक चलाएं। गर्म वेजिटेबल स्टॉक को एक-एक करके करछी से डालें, हिलाते रहें और अधिक डालने से पहले प्रत्येक भाग को सोखने दें।
  4. लगभग 20 मिनट के बाद, चावल की जांच करें। मशरूम और परमेज़न मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो थोड़ा गर्म पानी डालें और तुरंत परोसें।

संबंधित विषय

मुख्य डिश · Italy · arborio rice · mushrooms · onion

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

मशरूम रिसोटो बनाने में कितना समय लगता है?

सूचीबद्ध कुल समय 40 मिनट है। आपका उपकरण और तैयारी वास्तविक समय को प्रभावित कर सकती है।

मशरूम रिसोटो से कितने सर्विंग बनते हैं?

सूचीबद्ध सामग्री की मात्रा लगभग 2 सर्विंग बनाती है।

मशरूम रिसोटो के लिए किन सामग्री की आवश्यकता होती है?

सामग्री की सूची में शामिल हैं: 160 g arborio rice; 200 g mushrooms; 1 onion; 700 ml hot vegetable stock। ऊपर पूरी सूची और मात्रा देखें।

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