CulioraTARINA JOKAISESSA PÖYDÄSSÄ

Sienirisotto

Sienirisotto 40 minuuttia.

Resepti lyhyesti

Italia · 40 minuuttia · 2 annosta

Ainekset · Valmistus · Usein kysytyt kysymykset
Sienirisotto — Havainnollistava annoskuva.Havainnollistava annoskuva.

Ainekset

  • 160 g arborioriisi
  • 200 g sieniä
  • 1 sipuli
  • 700 ml kuumaa kasvislientä
  • 2 tbsp oliiviöljyä
  • 30 g Parmesaania

Ilmoitetut allergeenit: Maito

Tarkista pakkaukset; luettelo voi olla puutteellinen.

Valmistus

  1. Puhdista ja viipaloi sienet. Hienonna sipuli.
  2. Paista sieniä öljyssä 5 minuutin ajan ja siirrä ne sitten lautaselle. Pehmennä sipulia samalla pannulla 4 minuutin ajan.
  3. Lisää riisi ja sekoita 2 minuuttia. Lisää kuumaa kasvislientä kauhallinen kerrallaan, sekoita ja anna jokaisen lisäyksen imeytyä ennen seuraavaa.
  4. Tarkista riisi noin 20 minuutin kuluttua. Sekoita joukkoon sienet ja Parmesaani. Lisää tarvittaessa tilkka kuumaa vettä ja tarjoile heti.

Liittyvät aiheet

Pääruoka · Italia · arborioriisi · sieniä · sipuli

Usein kysytyt kysymykset

Kuinka kauan sienirisoton valmistus kestää?

Ilmoitettu kokonaisaika on 40 minuuttia. Laitteesi ja esivalmistelut voivat vaikuttaa todelliseen aikaan.

Kuinka monta annosta sienirisotto tekee?

Luetelluista ainesosamääristä tulee noin 2 annosta.

Mitä aineksia sienirisottoon tarvitaan?

Ainesosaluettelo sisältää: 160 g arborioriiriä; 200 g sieniä; 1 sipuli; 700 ml kuumaa kasvislientä. Katso täydellinen luettelo ja määrät yltä.

Lisää reseptejä