Türkisch inspiriert
Süßkartoffeln mit Kichererbsenfüllung
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Süßkartoffeln mit Kichererbsenfüllung 65 Minuten.
International · 65 Minuten · 2 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige FragenSymbolisches Servierbild.Zutaten
- 2 Süßkartoffeln
- 200 g gekochte Kichererbsen
- 1 Tomate
- 1 EL Olivenöl
- 0.5 TL gemahlener Kreuzkümmel
- 0.5 Zitrone
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Süßkartoffeln gründlich waschen und mehrfach mit einer Gabel einstechen.
- Auf einem Blech 45–55 Minuten backen, bis sie innen vollständig weich sind. Die Zeit hängt von der Größe ab.
- Kichererbsen mit Öl und Kreuzkümmel in einer Pfanne 5 Minuten erwärmen. Tomate klein würfeln.
- Kartoffeln längs öffnen und innen leicht zerdrücken. Mit Kichererbsen und Tomate füllen und mit Zitronensaft beträufeln.
Verwandte Themen
Hauptgericht · International · Süßkartoffeln · gekochte Kichererbsen · Tomate
Häufige Fragen
Wie lange dauert Süßkartoffeln mit Kichererbsenfüllung?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 65 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Süßkartoffeln mit Kichererbsenfüllung?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 2 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Süßkartoffeln mit Kichererbsenfüllung?
Die Zutatenliste enthält: 2 Süßkartoffeln; 200 g gekochte Kichererbsen; 1 Tomate; 1 EL Olivenöl. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
