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Crêpes mit Tomaten und Käse

Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Crêpes mit Tomaten und Käse 30 Minuten.

Rezept auf einen Blick

Französisch inspiriert · 30 Minuten · 4 Portionen

Zutaten · Zubereitung · Häufige Fragen
Crêpes mit Tomaten und Käse — Symbolisches Servierbild.Symbolisches Servierbild.

Zutaten

  • 120 g Weizenmehl
  • 250 ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 100 g weißer Salzlakenkäse
  • 2 Tomate

Angegebene Allergene: Gluten, Milch, Eier

Keine Garantie für vollständige Allergenangaben; prüfen Sie Zutaten und Verpackungen.

Zubereitung

  1. Mehl, Milch und Eier zu einem glatten Teig verquirlen. 5 Minuten ruhen lassen.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und leicht ölen. Eine Kelle Teig zu einer dünnen Schicht verteilen.
  3. Je Seite etwa 1–2 Minuten vollständig durchgaren. Mit dem restlichen Teig wiederholen.
  4. Tomaten waschen und würfeln. Crêpes mit zerbröckeltem Käse und Tomaten füllen und zusammenklappen.

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Häufige Fragen

Wie lange dauert Crêpes mit Tomaten und Käse?

Die angegebene Gesamtzeit beträgt 30 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.

Für wie viele Portionen ist Crêpes mit Tomaten und Käse?

Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.

Welche Zutaten braucht man für Crêpes mit Tomaten und Käse?

Die Zutatenliste enthält: 120 g Weizenmehl; 250 ml Milch; 2 Eier; 1 EL Pflanzenöl. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.

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