Türkisch inspiriert
Taboulé mit viel Petersilie
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Taboulé mit viel Petersilie 30 Minuten.
Levantinisch inspiriert · 30 Minuten · 4 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige FragenSymbolisches Servierbild.Zutaten
- 80 g feiner Bulgur
- 100 ml kochendes Wasser
- 25 Zweige Petersilie
- 8 Blätter frische Minze
- 2 Tomate
- 1 Zitrone
- 3 EL Olivenöl
Angegebene Allergene: Gluten
Keine Garantie für vollständige Allergenangaben; prüfen Sie Zutaten und Verpackungen.Zubereitung
- Bulgur mit kochendem Wasser in einer Schüssel mischen. Abgedeckt nach Packungsanweisung etwa 10 Minuten quellen lassen.
- Petersilie und Minze waschen, gründlich abtropfen lassen und fein hacken. Tomaten würfeln.
- Bulgur mit einer Gabel auflockern und abkühlen lassen. Mit Kräutern und Tomaten vermengen.
- Zitronensaft und Öl hinzufügen. Nach Geschmack salzen und servieren.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert Taboulé mit viel Petersilie?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 30 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Taboulé mit viel Petersilie?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Taboulé mit viel Petersilie?
Die Zutatenliste enthält: 80 g feiner Bulgur; 100 ml kochendes Wasser; 25 Zweige Petersilie; 8 Blätter frische Minze. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
