Türkisch inspiriert
Cremige Polenta mit Pilzen
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Cremige Polenta mit Pilzen 30 Minuten.
Italienisch inspiriert · 30 Minuten · 4 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige Fragen
Symbolisches Servierbild.Zutaten
- 160 g feiner Maisgrieß
- 800 ml Wasser
- 250 g Champignons
- 2 EL Olivenöl
- 40 g Parmesan
- 0.5 TL Salz
Angegebene Allergene: Milch, Möglicher Gluten-Kreuzkontakt
Keine Garantie für vollständige Allergenangaben; prüfen Sie Zutaten und Verpackungen.Zubereitung
- Wasser und Salz aufkochen. Maisgrieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen.
- Bei kleiner Hitze nach Packungsanweisung etwa 20 Minuten unter häufigem Rühren garen. Bei Bedarf heißes Wasser hinzufügen.
- Pilze putzen und schneiden. In einer separaten Pfanne im Öl 8 Minuten braten.
- Parmesan unter die Polenta rühren. Auf Schalen verteilen, Pilze daraufgeben und sofort servieren.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert Cremige Polenta mit Pilzen?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 30 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Cremige Polenta mit Pilzen?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Cremige Polenta mit Pilzen?
Die Zutatenliste enthält: 160 g feiner Maisgrieß; 800 ml Wasser; 250 g Champignons; 2 EL Olivenöl. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
