Türkisch inspiriert
Kartoffelsalat mit Zitrone und Petersilie
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Kartoffelsalat mit Zitrone und Petersilie 35 Minuten.
Türkisch inspiriert · 35 Minuten · 4 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige FragenSymbolisches Servierbild.Zutaten
- 600 g Kartoffeln
- 1 rote Zwiebel
- 10 Zweige Petersilie
- 1 Zitrone
- 3 EL Olivenöl
- 0.5 TL Salz
Zubereitung
- Kartoffeln waschen, schälen und gleichmäßig würfeln.
- In einen Topf geben, mit Wasser bedecken und etwa 15–20 Minuten garen, bis sie sich leicht mit einer Gabel einstechen lassen.
- Abgießen und etwas abkühlen lassen. Zwiebel dünn schneiden und gewaschene Petersilie fein hacken.
- Zitronensaft, Öl und Salz verquirlen. Vorsichtig mit Kartoffeln, Zwiebel und Petersilie vermengen und servieren.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert Kartoffelsalat mit Zitrone und Petersilie?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 35 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Kartoffelsalat mit Zitrone und Petersilie?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Kartoffelsalat mit Zitrone und Petersilie?
Die Zutatenliste enthält: 600 g Kartoffeln; 1 rote Zwiebel; 10 Zweige Petersilie; 1 Zitrone. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
