Türkisch inspiriert
Ofengemüse mit Thymian
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Ofengemüse mit Thymian 45 Minuten.
Mediterran · 45 Minuten · 4 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige FragenSymbolisches Servierbild.Zutaten
- 400 g Kartoffeln
- 2 Karotte
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Thymian
- 0.5 TL Salz
Zubereitung
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kartoffeln und Karotten klein, Zucchini und Paprika etwas größer schneiden.
- Gemüse in einer großen Schüssel mit Olivenöl, Thymian und Salz vermengen.
- Auf einem mit Backpapier belegten Blech in einer Schicht verteilen. Bei Bedarf zwei Bleche verwenden.
- 30–35 Minuten rösten und nach der Hälfte wenden. Servieren, sobald die Kartoffeln innen weich sind.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert Ofengemüse mit Thymian?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 45 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Ofengemüse mit Thymian?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Ofengemüse mit Thymian?
Die Zutatenliste enthält: 400 g Kartoffeln; 2 Karotte; 1 Zucchini; 1 rote Paprika. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
