Türkisch inspiriert
Cacık mit Gurke und Minze
Zutaten und Schritt-für-Schritt-Zubereitung für Cacık mit Gurke und Minze 10 Minuten.
Türkisch inspiriert · 10 Minuten · 4 Portionen
Zutaten · Zubereitung · Häufige Fragen
Symbolisches Servierbild.Zutaten
- 400 g Naturjoghurt
- 2 Gurke
- 100 ml kaltes Wasser
- 1 Zehen Knoblauch
- 1 Dessertlöffel getrocknete Minze
- 1 EL Olivenöl
Angegebene Allergene: Milch
Keine Garantie für vollständige Allergenangaben; prüfen Sie Zutaten und Verpackungen.Zubereitung
- Gurken waschen und fein würfeln. Knoblauch zerdrücken.
- Joghurt mit kaltem Wasser verquirlen. Für eine dickere Konsistenz weniger Wasser verwenden.
- Gurke, Knoblauch und Minze unterrühren. Nach Geschmack salzen.
- Auf Schalen verteilen und mit Olivenöl beträufeln. Bis zum Servieren kalt stellen.
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Häufige Fragen
Wie lange dauert Cacık mit Gurke und Minze?
Die angegebene Gesamtzeit beträgt 10 Minuten. Die tatsächliche Zeit hängt von Geräten und Vorbereitung ab.
Für wie viele Portionen ist Cacık mit Gurke und Minze?
Die angegebenen Zutatenmengen ergeben ungefähr 4 Portionen.
Welche Zutaten braucht man für Cacık mit Gurke und Minze?
Die Zutatenliste enthält: 400 g Naturjoghurt; 2 Gurke; 100 ml kaltes Wasser; 1 Zehen Knoblauch. Die vollständigen Mengen stehen in der Zutatenliste.
