Middelhavet
Klassisk tahinihummus
Klassisk tahinihummus 15 minutter.
Levanten · 15 minutter · 4 portioner
Ingredienser · Tilberedning · Ofte stillede spørgsmålIllustrativt serveringsbillede.Ingredienser
- 400 g kogte kikorter
- 60 g tahini
- 1 citron
- 1 cloves hvidløg
- 3 tbsp koldt vand
- 1 tbsp olivenolie
- 0.5 tsp stødt spidskommen
Angivne allergener: Sesam
Kontrollér emballagen; listen kan være ufuldstændig.Tilberedning
- Hæld vandet fra de kogte kikorter, og pres citronen.
- Blend kikorterne, tahini, citronsaft, hvidløg og spidskommen i en foodprocessor.
- Tilsæt det kolde vand lidt efter lidt, indtil konsistensen er glat.
- Kom det på en tallerken, og dryp med olivenolie. Opbevar rester i en tætsluttet beholder, og brug dem inden for 2 dage.
Relaterede emner
Snack · Levanten · kogte kikorter · tahini · citron
Ofte stillede spørgsmål
Hvor lang tid tager Classic tahini hummus?
Den angivne samlede tid er 15 minutter. Dit udstyr og forberedelse kan påvirke den faktiske tid.
Hvor mange portioner giver Classic tahini hummus?
De angivne ingrediensmængder giver ca. 4 portioner.
Hvilke ingredienser skal man bruge til Classic tahini hummus?
Ingredienslisten indeholder: 400 g kogte kikorter; 60 g tahini; 1 citron; 1 cloves hvidløg. Se hele listen og mængderne ovenfor.
