بلاد الشام
كاري الخضار بجوز الهند
كاري الخضار بجوز الهند 30 دقيقة.
الهند · 30 دقيقة · 4 حصص
المكونات · التحضير · الأسئلة الشائعة
صورة تقديم توضيحية.المكونات
- 400 ml حليب جوز الهند
- 300 g قرنبيط
- 200 g حمص مطبوخ
- 1 بصل
- 2 tsp مسحوق الكاري
- 1 tbsp زيت الزيتون
- 100 ml ماء
التحضير
- قطعي البصل. قطعي القرنبيط إلى زهرات صغيرة واغسليه جيدا.
- ليندي البصل في الزيت لمدة 5 دقائق. أضيفي مسحوق الكاري وقلبي لمدة 30 ثانية.
- أضيفي القرنبيط وحليب جوز الهند والماء. اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- أضيفي الحمص المطبوخ وسخنيه لمدة 5 دقائق أخرى. تحققي من أن القرنبيط طري قبل التقديم.
موضوعات ذات صلة
طبق رئيسي · الهند · حليب جوز الهند · قرنبيط · حمص مطبوخ
الأسئلة الشائعة
كم يستغرق كاري الخضار بجوز الهند؟
الوقت الإجمالي المذكور هو 30 دقيقة. قد تؤثر معداتك وإعدادك على الوقت الفعلي.
كم عدد الوجبات التي يصنعها كاري الخضار بجوز الهند؟
كميات المكونات المدرجة تكفي لـ 4 حصص تقريباً.
ما هي المكونات اللازمة لكاري الخضار بجوز الهند؟
قائمة المكونات تشمل: 400 ml حليب جوز الهند؛ 300 g قرنبيط؛ 200 g حمص مطبوخ؛ 1 بصل. راجع القائمة الكاملة والكميات أعلاه.
