Türkiye
Fırında sebzeli ratatuy
Fırında sebzeli ratatuy için ölçülü malzemeler ve adım adım yapılışı. 60 dakika.
Fransa · 60 dakika · 4 kişilik
Malzemeler · Hazırlanışı · Sık sorulan sorularGörsel temsili sunumdur.Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 2 adet kabak
- 3 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
Hazırlanışı
- Fırını 190°C alt üst ayarda ısıtın. Sebzeleri yıkayıp benzer kalınlıkta dilimleyin.
- Bir domatesi rendeleyip doğranmış sarımsakla fırın kabının tabanına yayın.
- Kalan sebzeleri kaba dizin. Yağ, kekik ve damak tadınıza göre tuz ekleyin. Kabı fırına uygun bir kapakla kapatın.
- 35 dakika kapalı, ardından 10 dakika açık pişirin. Patlıcan tamamen yumuşadığında servis edin.
İlgili konular
Ana yemek · Fransa · patlıcan · kabak · domates
Sık sorulan sorular
Fırında sebzeli ratatuy kaç dakikada hazırlanır?
Tarifte belirtilen toplam süre 60 dakikadır. Gerçek süre ekipmana ve hazırlık hızına göre değişebilir.
Fırında sebzeli ratatuy kaç kişiliktir?
Listelenen malzeme miktarları yaklaşık 4 kişilik tarif içindir.
Fırında sebzeli ratatuy için hangi malzemeler gerekir?
Malzemeler arasında 1 adet patlıcan; 2 adet kabak; 3 adet domates; 1 adet kırmızı biber bulunur. Tam liste ve miktarlar malzemeler bölümünde yer alır.
