Global
Risotto cu ciuperci
Risotto cu ciuperci 40 minute.
Italia · 40 minute · 2 porții
Ingrediente · Preparare · Întrebări frecvente
Imagine ilustrativă de servire.Ingrediente
- 160 g orez arborio
- 200 g ciuperci
- 1 ceapă
- 700 ml supă caldă de legume
- 2 tbsp ulei de măsline
- 30 g Parmesan
Alergeni declarați: Milk
Verifică ambalajele; lista poate fi incompletă.Preparare
- Curățați și feliați ciupercile. Tocați mărunt ceapa.
- Căliți ciupercile în ulei timp de 5 minutes, apoi transferați-le pe o farfurie. Înmuiați ceapa în aceeași tigaie timp de 4 minutes.
- Adăugați orezul și amestecați timp de 2 minutes. Adăugați supa caldă de legume câte un polonic, amestecând și lăsând fiecare adăugare să fie absorbită înainte de a o adăuga pe următoarea.
- După aproximativ 20 minutes, verificați orezul. Încorporați ciupercile și Parmesan. Adăugați puțină apă caldă dacă este necesar și serviți imediat.
Subiecte conexe
Fel principal · Italia · orez arborio · ciuperci · ceapă
Întrebări frecvente
Cât timp durează Risotto cu ciuperci?
Timpul total menționat este de 40 minutes. Echipamentul și pregătirea dvs. pot afecta timpul efectiv.
Câte porții obțineți din Risotto cu ciuperci?
Cantitățile de ingrediente listate produc aproximativ 2 porții.
Ce ingrediente sunt necesare pentru Risotto cu ciuperci?
Lista de ingrediente include: 160 g orez arborio; 200 g ciuperci; 1 ceapă; 700 ml supă caldă de legume. Vedeți lista completă și cantitățile de mai sus.
