Türkiye
Supă mătăsoasă de linte roșie
Supă mătăsoasă de linte roșie 35 minute.
Türkiye · 35 minute · 4 porții
Ingrediente · Preparare · Întrebări frecvente
Imagine ilustrativă de servire.Ingrediente
- 200 g red lentils
- 1 onion
- 1 carrot
- 2 tbsp olive oil
- 1000 ml water
- 0.5 tsp ground cumin
- 0.5 tsp salt
Preparare
- Clătiți și scurgeți lintea. Tocați mărunt ceapa și morcovul.
- Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță la foc mediu. Gătiți ceapa și morcovul timp de 5 minute, amestecând, până se înmoaie.
- Adăugați lintea, apa și chimionul. Dați în clocot, reduceți focul și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 25 de minute.
- Blendați cu atenție până la omogenizare. Adăugați sarea și subțiați cu apă fierbinte dacă este necesar. Serviți cu lămâie.
Subiecte conexe
Supă · Türkiye · red lentils · onion · carrot
Întrebări frecvente
Cât durează supa mătăsoasă de linte roșie?
Timpul total menționat este de 35 de minute. Echipamentul și pregătirea dvs. pot afecta timpul efectiv.
Câte porții face supa mătăsoasă de linte roșie?
Cantitățile de ingrediente enumerate fac aproximativ 4 porții.
Ce ingrediente sunt necesare pentru supa mătăsoasă de linte roșie?
Lista de ingrediente include: 200 g red lentils; 1 onion; 1 carrot; 2 tbsp olive oil. Consultați lista completă și cantitățile de mai sus.
