Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy
Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy 35 minuty.
Türkiye · 35 minuty · 4 porcje
Składniki · Przygotowanie · Często zadawane pytania
Ilustracyjne zdjęcie podania.Składniki
- 200 g czerwona soczewica
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 tbsp oliwa z oliwek
- 1000 ml woda
- 0.5 tsp mielony kmin rzymski
- 0.5 tsp sól
Przygotowanie
- Soczewicu wypłucz i odsącz. Cebulę i marchewkę drobno posiekaj.
- Rozgrzej oliwę z oliwek w rondlu na średnim ogniu. Smaż cebulę i marchewkę przez 5 minut, mieszając, aż zmiękną.
- Dodaj soczewicę, wodę i kmin rzymski. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 25 minut.
- Zmiksuj dokładnie na gładką masę. Dodaj sól i w razie potrzeby rozrzedź gorącą wodą. Podawaj z cytryną.
Powiązane tematy
Zupa · Türkiye · czerwona soczewica · cebula · marchewka
Często zadawane pytania
Jak długo zajmuje przygotowanie Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy?
Podany całkowity czas wynosi 35 minutes. Twój sprzęt i przygotowanie mogą wpłynąć na rzeczywisty czas.
Na ile porcji wystarcza Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy?
Podane ilości składników pozwalają na przygotowanie około 4 porcji.
Jakie składniki są potrzebne do Aksamitna zupa z czerwonej soczewicy?
Lista składników zawiera: 200 g czerwona soczewica; 1 cebula; 1 marchewka; 2 tbsp oliwa z oliwek. Zobacz pełną listę i ilości powyżej.