Fluweelzachte rode linzensoep
Fluweelzachte rode linzensoep 35 minuten.
Türkiye · 35 minuten · 4 porties
Ingrediënten · Bereiding · Veelgestelde vragen
Illustratieve serveerfoto.Ingrediënten
- 200 g rode linzen
- 1 ui
- 1 wortel
- 2 tbsp olijfolie
- 1000 ml water
- 0.5 tsp gemalen komijn
- 0.5 tsp zout
Bereiding
- Spoel de linzen af en laat ze uitlekken. Snijd de ui en wortel fijn.
- Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Bak de ui en wortel al roerend in 5 minuten zacht.
- Voeg de linzen, het water en de komijn toe. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat 25 minuten zachtjes koken.
- Pureer zorgvuldig tot een gladde massa. Voeg het zout toe en dun indien nodig uit met heet water. Serveer met citroen.
Gerelateerde onderwerpen
Soep · Türkiye · rode linzen · ui · wortel
Veelgestelde vragen
Hoe lang duurt het om Fluweelzachte rode linzensoep te maken?
De vermelde totale tijd is 35 minutes. Uw apparatuur en bereiding kunnen de werkelijke tijd beïnvloeden.
Hoeveel porties levert Fluweelzachte rode linzensoep op?
De vermelde hoeveelheden ingrediënten maken ongeveer 4 porties.
Welke ingrediënten zijn nodig voor Fluweelzachte rode linzensoep?
De ingrediëntenlijst bevat: 200 g rode linzen; 1 ui; 1 wortel; 2 tbsp olijfolie. Bekijk de volledige lijst en hoeveelheden hierboven.