Semak bungkusan; senarai ini mungkin tidak lengkap.
Cara penyediaan
Masak pasta di dalam air mendidih bergaram mengikut arahan pada bungkusan. Simpan 150 ml air masakan sebelum ditoskan.
Cincang halus bawang putih. Masak perlahan dalam minyak zaitun dengan api perlahan selama 1 minit tanpa menjadi perang.
Parut kulit lemon dan perah jusnya. Masukkan pasta, parutan kulit lemon dan jus separuh lemon ke dalam kuali.
Kacau masuk keju Parmesan dan sedikit air masakan yang disimpan tadi sedikit demi sedikit sehingga sos menyaluti pasta. Selesaikan dengan daun selasih.
Topik berkaitan
Hidangan utama · Itali · pasta · minyak zaitun · lemon
Soalan lazim
Berapa lamakah masa yang diambil untuk menyediakan pasta Mediterranean lemon?
Jumlah masa yang disenaraikan ialah 25 minit. Peralatan dan penyediaan anda mungkin mempengaruhi masa sebenar.
Berapakah hidangan yang dihasilkan oleh pasta Mediterranean lemon?
Kuantiti bahan yang disenaraikan menghasilkan lebih kurang 2 hidangan.
Apakah bahan-bahan yang diperlukan untuk pasta Mediterranean lemon?
Senarai bahan termasuk: 180 g pasta; 2 tbsp minyak zaitun; 1 lemon; 2 cloves bawang putih. Sila lihat senarai lengkap dan kuantiti di atas.