Sametová polévka z červené čočky
Sametová polévka z červené čočky 35 minut.
Türkiye · 35 minut · 4 porcí
Suroviny · Postup · Časté dotazy
Ilustrační fotografie servírování.Suroviny
- 200 g červená čočka
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 2 tbsp olivový olej
- 1000 ml voda
- 0.5 tsp mletý římský kmín
- 0.5 tsp sůl
Postup
- Čočku opláchněte a nechte okapat. Cibuli a mrkev nasekejte najemno.
- V hrnci na středním plameni rozehřejte olivový olej. Cibuli a mrkev restujte za občasného míchání 5 minut, dokud nezměknou.
- Přidejte čočku, vodu a římský kmín. Přiveďte k varu, snižte teplotu a nechte 25 minutes dusit.
- Pečlivě rozmixujte do hladka. Přidejte sůl a v případě potřeby zřeďte horkou vodou. Podávejte s citronem.
Související témata
Polévka · Türkiye · červená čočka · cibule · mrkev
Časté dotazy
Jak dlouho trvá příprava Sametová polévka z červené čočky?
Uvedená celková doba je 35 minut. Vaše vybavení a příprava mohou skutečnou dobu ovlivnit.
Kolik porcí Sametová polévka z červené čočky vydá?
Uvedené množství ingrediencí vystačí na přibližně 4 porce.
Jaké ingredience jsou potřeba na Sametová polévka z červené čočky?
Seznam ingrediencí obsahuje: 200 g červená čočka; 1 cibule; 1 mrkev; 2 tbsp olivový olej. Kompletní seznam a množství naleznete výše.