Türkiye
Kokosové zeleninové kari
Kokosové zeleninové kari 30 minut.
Indická · 30 minut · 4 porcí
Suroviny · Postup · Časté dotazy
Ilustrační fotografie servírování.Suroviny
- 400 ml kokosové mléko
- 300 g květák
- 200 g vařená cizrna
- 1 cibule
- 2 tsp kari prášek
- 1 tbsp olivový olej
- 100 ml voda
Postup
- Nakrájejte cibuli. Květák nasekejte na malé růžičky a dobře umyjte.
- Cibuli nechte změknout na oleji po dobu 5 minut. Přidejte kari prášek a míchejte 30 sekund.
- Přidejte květák, kokosové mléko a vodu. Vařte na mírném ohni 15 minut.
- Přidejte vařenou cizrnu a ohřívejte dalších 5 minut. Před podáváním zkontrolujte, zda je květák měkký.
Související témata
Hlavní jídlo · Indická · kokosové mléko · květák · vařená cizrna
Časté dotazy
Jak dlouho trvá příprava Kokosové zeleninové kari?
Uvedená celková doba je 30 minut. Vaše vybavení a příprava mohou ovlivnit skutečnou dobu.
Kolik porcí Kokosové zeleninové kari vytvoří?
Uvedená množství ingrediencí vystačí přibližně na 4 porce.
Jaké ingredience jsou potřeba na Kokosové zeleninové kari?
Seznam ingrediencí obsahuje: 400 ml kokosové mléko; 300 g květák; 200 g vařená cizrna; 1 cibule. Kompletní seznam a množství naleznete výše.
