Tahin yerine ne kullanılır?

Bazı soslarda kıvamı benzer şekersiz bir kuruyemiş ezmesi denenebilir.

Ne zaman kullanılabilir?

Yeni aromanın uyduğu dip soslarda; sıvıyı aşamalı ayarla.

Nelere dikkat edilmeli?

Helva gibi tahinin temel olduğu tarifte aynı sonucu bekleme.

Ek bilgi

Susam yerine kuruyemiş kullanmak alerjenleri değiştirir; etiketleri kontrol et.

tahin · susam · ezme