Süt yerine bitkisel içecek kullanılır mı?
Birçok hamur işinde şekersiz bitkisel içecek aynı hacimle başlangıç alternatifi olabilir.
Ne zaman kullanılabilir?
Süt aroması ve yağ oranının belirleyici olmadığı tariflerde.
Nelere dikkat edilmeli?
Muhallebi, peynir yapımı veya protein yapısına dayalı tariflerde otomatik eşdeğer sayma.
Ek bilgi
Ürünler aynı değildir; etiketindeki şeker ve içerik bilgisine bak.
süt · bitkisel · kek
Mutfak rehberi →Sık sorulan sorular
Süt yerine bitkisel içecek kullanılır mı?
Birçok hamur işinde şekersiz bitkisel içecek aynı hacimle başlangıç alternatifi olabilir.