Kabartma tozu yerine ne kullanılır?
1 ölçü çay kaşığı kabartma tozu için ¼ kaşık karbonat + ½ kaşık krem tartar + ¼ kaşık mısır nişastası bir acil alternatiftir.
Ne zaman kullanılabilir?
Doğru malzemeler ve ölçü kaşıkları varsa.
Nelere dikkat edilmeli?
Karbonatı tek başına aynı miktarda koyma. Krem tartar, krem şanti değildir.
Ek bilgi
Paket gramları değişir; paket sayısını kaşığa doğrudan eşitleme. Sonuç ticari çift etkili tozla aynı olmayabilir.
kabartma tozu · karbonat · kek
Mutfak rehberi →Sık sorulan sorular
Kabartma tozu yerine ne kullanılır?
1 ölçü çay kaşığı kabartma tozu için ¼ kaşık karbonat + ½ kaşık krem tartar + ¼ kaşık mısır nişastası bir acil alternatiftir.